1. 取样与初步沉淀

操作：吸取1 mL牛奶样品放入2 mL离心管中，加入200 µL牛奶试剂A，振荡摇匀。

分析：牛奶属于高蛋白和高脂肪的乳浊液。加入牛奶试剂A主要是破坏乳化体系，促使蛋白质沉淀与糖浆，为后续分离非食用化学物质做准备。

2.离心分离蛋白质与油脂

操作：将离心管置于离心机中，以10000转/分钟离心2分钟。

分析：利用离心高速使蛋白质沉淀至管底变性，脂肪（奶油）浮于表层，实现清淤分离。

3.取中间清液与二次前处理

操作：小心注意表层奶油，移取中间层清液于新的2 mL离心管中；加入前处理试剂，振荡30秒后再次放入离心机，按同等条件离心，最终取得澄清的上层检测液。

分析：预告层可阻止中断干扰检测结果；二次加入前处理试剂与离心能够进一步清除残余中断，提高待测目标的纯度和萃取效率。

4.增强显色反应与进样

操作：摇匀增强试剂A并定量吸取加入检测瓶中；吸取待测液（进样）注入检测瓶；最后加入增强试剂B并振荡摇匀。

分析：增强试剂A和B与样品中的待测非食用化学物质发生电位反应，产生可被仪器捕获的光学信号（如显着颜色或荧光增强），从而提升检测出的精准度。

5. 上机检测与数据采集

操作：将混匀后的检测瓶放入检测仪器的检测池中，盖上保护盖进行光学检测。

分析：通过检测仪器测量样品的吸光度或光谱数据，自动比对标准曲线，从而判定牛奶中是否含有该非食用化学物质。