案例研究

食品非法添加—协助公安专项抽检

📅 发布时间:2026-08-27 🔗 来源: 👁️ 浏览量:11

案例一、23年为HQ分局检测出的阳性样品

23年全年为HQ分局检测大概400份样品,检出24份阳性样品,阳性检出率为6%左右。

阳性样品明细如下:

序号

日期

检测明细

检测项目

检验结果

1

2023.4.12

水浒烤肉羊肉(浒关店)

猪源性/羊源性/牛源性/鸭源性/鸡源性

猪源性/羊源性阳性

2

2023.4.12

水浒烤肉牛肉(浒关店)

猪源性/羊源性/牛源性/鸭源性/鸡源性

猪源性/牛源性阳性

3

2023.4.12

水浒烤肉羊肉(东渚店)

猪源性/羊源性/牛源性/鸭源性/鸡源性

羊源性/牛源性阳性

4

2023.5.15

滋瑞生南瓜籽秋葵固体饮料

他达拉非类

检出

5

2023.5.16

水浒烤肉羊肉(浒关店)

猪源性/羊源性/牛源性/鸭源性/鸡源性

猪源性/羊源性阳性

6

2023.5.16

水浒烤肉牛肉(浒关店)

猪源性/羊源性/牛源性/鸭源性/鸡源性

猪源性/牛源性阳性

7

2023.5.23

高山野笋

二氧化硫

阳性/超标

8

2023.6.7

青绿脆笋

二氧化硫

阳性/超标

9

2023.6.7

罗汉笋

二氧化硫

阳性/超标

10

2023.6.7

牛肉卷

鸭源性/牛源性/猪源性

猪源性/牛源性阳性

11

2023.6.7

牛肉半成品

鸭源性/牛源性/猪源性

牛源性阳性

12

2023.6.14

牛肉卷

牛源性/猪源性/鸭源性

牛源性/鸭源性阳性

13

2023.6.26

鼎尚牛肥牛片

猪源性/鸭源性

猪源性阳性

14

2023.6.26

鼎尚牛精致肥牛卷

猪源性/鸭源性

猪源性阳性

15

2023.7.17

蜀你纤多多火锅脆笋

二氧化硫

阳性/超标

16

2023.7.17

蜀你纤多多野生绿笋

二氧化硫

阳性/超标

17

2023.7.20

包子

明矾

检出

18

2023.9.11

德国小钢炮

那非类

检出

19

2023.9.19

芋头

二氧化硫

检出

20

2023.10.16

壮阳药

那非类

阳性

21

2023.10.23

百痛平

双氯芬酸钠

检出

22

2023.11.10

百痛平

双氯芬酸钠

检出

23

2023.11.10

胡氏安压杜仲雄花葛根山药片

布美他尼、乐卡地平、托伐普坦、拉西地平

检出

24

2023.11.13

壮阳药

西地那非

检出

案例二、协助KM市公安局WH区分局样品抽检专项行动

(历次专项行动阳性率最高的一次,客户满意度很好)

2024年5月,在YN省KM市WH区内多个农贸市场抽检各类食品、药品、保健食品共计45份,检出各类阳性样品22份,包含保健食品中添加那非类、水发产品中添加甲醛、食品中二氧化硫超标、中药中添加西药成分等。

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案例三、2024年8月协助GZ省LPS市公安局样品抽检专项行动

2024年8月,协助GZ省LPS市公安局对辖区内的多家自助火锅店进行抽检,共计采样35份,未检出违法使用甲醛的情况。对辖区内菜市场的干杂食品进行抽检,检出二氧化硫超标的样品2份。

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